Sedang mencari tambahan salad, lauk makan malam, atau hiasan koktail yang cepat? Bawang merah acar cepat saji ini punya banyak manfaat…

Sedang mencari tambahan salad, lauk makan malam, atau hiasan koktail yang cepat? Bawang merah acar cepat saji ini punya banyak kegunaan hebat di dapur. Dari warna ungu cerahnya hingga rasanya yang unik, hidangan ini membuktikan sekali lagi bahwa makanan lezat tidak harus rumit. Terkadang bahan-bahan paling sederhana dan resep paling sederhana bisa berubah menjadi sesuatu yang membawa makanan Anda ke tingkat berikutnya.

Saksikan koki sekolah kuliner Boulder kami menunjukkan cara membuat acar bawang merah dengan cepat hanya dalam beberapa langkah mudah. ​​Dengan menggunakan bahan-bahan dapur pokok, resep ini sangat cocok untuk dibuat dalam keadaan darurat!

Resep Acar Bawang Merah Cepat

Bahan-bahan:

3 bawang merah (dikupas dan diiris tipis)

2 ons cuka anggur merah (bisa diganti dengan cuka sampanye atau cuka anggur beras)

2 ons gula pasir (bisa diganti dengan madu atau agave)

1 ons anggur merah (bisa diganti dengan anggur putih atau jus segar)

1 ikat herba (baru dipetik)

Metode:

1. 1. Didihkan anggur merah, gula, dan cuka
   2. Tambahkan bumbu halus dan bawang merah, masak selama 1-2 menit
   3. Angkat dari api dan biarkan dingin
   4. Saring dan nikmati
   5. Pastikan untuk menyimpan cairan acar untuk saus atau dressing!