Kategori ini mencakup tiram, remis, kerang, lobster, udang, dan sejenisnya. “Kerang dapat mengandung bakteri Vibrio atau virus seperti norovirus, terutama saat mentah atau kurang matang,” kata Cassetty. “Patogen ini dapat menyebabkan penyakit gastrointestinal yang parah, jadi Anda perlu…